HABER49- Yarım asırlık tecrübeyi Muşlularla buluşturmayı hedefleyen Dağkapı Ocakbaşı Ciğercisi, görkemli bir açılış töreni ile Muşlulara hizmet vermeye başladı.
Kalite ve lezzet odaklı bir çalışma prensibine sahip olan Dağkapı Ocakbaşı Ciğercisi, görkemli bir açılış töreni gerçekleştirerek hizmete girdi. İşletme sahibi Vedat Yazıcı (Vedat Usta), yarım asırlık deneyimi vatandaşlarla buluşturmanın verdiği mutluluğu yaşadıklarını ifade ederek, “1982’den beri ciğercilik sektöründe hizmet veriyorum. Muş’taki ismim Ciğerci Vedat Usta. 1982’den beridir bu sektördeyim. Bu mesleği Diyarbakır’da öğrenip Muş’a geldim. Muş’a 2000 yılından beridir ciğeri ben tanıtıyorum. Burayı açalı 10 gün oldu fakat açılışımızı bugün yapacağız. Ciğer dışında bütün ızgara çeşitlerimiz mevcuttur. Kuşbaşı, pirzola, kemikli, çöp şiş, Adana, Beyti, zırh kebap ve tavuk çeşitlerimiz var. Bütün Muş halkımızı bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
“MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ OLDUKÇA FAZLA”
2000 yılından beridir restoranlarda, lokantalarda ve çeşitli iş yerlerde Muşlu vatandaşlara hizmet verdiğini belirten Ferdi Uygur ise, “İnşallah eski tat ve yeni bir hizmetle Muş halkının beğenisini kazanırız. Muş’a ve çevre illere bu hizmeti verdiğimiz için gururluyuz. Ürünlerimizin hepsini biz yapıyoruz. Çiğ köfteden tutun bütün çeşitleri kendimiz yapıyoruz. Aldığımız geri dönüşler çok güzel. Müşteri memnuniyeti oldukça fazla. Gelen bir daha geliyor. Herkesin hizmetindeyiz” dedi.
